Ceviche von Skrei und Schwarzwurzeln
Den Skrei habe ich mit all seinen Facetten kennen und lieben gelernt, als ich 2013 als Siegerin des Feinschmecker-Hobbykochwettbewerbes...
Ceviche von Skrei und Schwarzwurzeln
Zitronentarte, die beste....
Japanischer Hühnchensalat mit Rettich
Pfifferlingszigarren auf samtiger Artischockencreme
Kaltes Karottensüppchen| Marinierte Karotten | Onsenei
Weiße Spargel-Panna-Cotta
Der etwas andere "Vorweg-Salat"
Birnen-Antipasto mit Stangensellerie und Berberitzen
Beeftea