Mairübchencarpaccio mit Belugalinsen, Erbsen und Büffelmozzarella

Herzhafte Quarkkeulchen

Backofenspargel mediterran mit Seeteufel

Schwarzwurzel-Birnensalat mit Walnüssen

Apfelschnecken

Garnelen auf Stangensellerie-Kartoffel-Ragout

Zucchini-Brot-Küchlein - ein Rezept gegen Foodwaste

Gewürztomaten aus dem Ofen | Burrata

Büffelmozzarella | Peperonata | Pesto

Beerenmousse - das fruchtig-leichte Sommerdessert

Gegrillter Romanasalat mit einer umwerfenden Creme fraiche - Soße

Spargelpuffer | Kräuterrahm

Grüner Spargelsalat | Radieschen | Meerrettichdressing | Ziegenfeta

Topinambur-Gemüsepfanne

Bärlauch-Feta-Schnecken

Schwarzfederhuhn aus dem Rohr | Lila Kartoffeln | Poweraden

Curry von roten Linsen, Stangensellerie und Mango

Steckrüben-Trauben-Salat | Miso-Eigelb | Sauerrahm

Zucchinitarte à la bonne heure

Sommersalat mit Tomaten, Saubohnen und Heidelbeeren