Fermentierte Gurke & Misofrischkäse - der perfekte Snack zum Sekt

Pochiertes Ei unter der Misohollandaise-Haube

Portulak-Schafsjoghurtsüppchen

No food waste! Roggenbrot-Käseknödel

Rote Linsenlasagne

Samtsüppchen von Schwarzwurzel und Birne

Grünkohl-Chips - der perfekte Wintersnack

Rotkohlsuppe | Orange | Cranberries | Kokos

Misobrownie | Matchacreme | Pomelo | Karamell

Gyozas im Shiitake-Sud

Austernpilz-Nuss-Frikadellen

Limonenravioli vom Pastakönig... und meine Beilage(n)

Couscous-Champignon-Cup-Cake

Der fruchtige Gaumenkitzel - Halbgetrocknete Ofentomaten in bestem Olivenöl

Auberginentörtchen mit Trüffelkäse

Gemüserezepte für KATRIN KOCHT Gewürzmischung

MMMC - Mit Miso Marinierte Champignons

Burrata trifft Miso - ein vegetarisches Spannungsfeld

Geräuchertes Eigelb | Spargelsalat | Grüne Soße

Kräuterrisotto mit frittiertem Ei