Austernpilz-Nuss-Frikadellen

Limonenravioli vom Pastakönig... und meine Beilage(n)

Couscous-Champignon-Cup-Cake

Der fruchtige Gaumenkitzel - Halbgetrocknete Ofentomaten in bestem Olivenöl

Auberginentörtchen mit Trüffelkäse

Gemüserezepte für KATRIN KOCHT Gewürzmischung

MMMC - Mit Miso Marinierte Champignons

Burrata trifft Miso - ein vegetarisches Spannungsfeld

Geräuchertes Eigelb | Spargelsalat | Grüne Soße

Kräuterrisotto mit frittiertem Ei

Das kulinarisch Beste Thüringens sind für mich die Klöße

Shiitake - Cannoli | Stangensellerie | Haselnuss